*300 gr ricotta * 2 cucchiai panna montata
* 100 gr zucchero a velo * 6 cucchiaio di cacao
Prendete
una terrina e mettete dentro ricotta, panna, zucchero e cacao, frullate ad alta
velocità con la frusta elettrica. Suddividete la crema in 4 ciotoline da dessert e coprite con la pellicola e fate riposare in frigorifero
per almeno 2 ore.
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