CheeseCake Furba

*biscotti secchi
*burro
*panna cotta (buste già pronte)

Trita i biscotti e aiutandoti con il burro fuso crea la base Cheesecake.
Fai la panna cotta come descritto dietro alla scatola e versa sulla base. decora a piacere.

Questa ricetta veloce veloce può essere anche fatta sostituendo la panna cotta con il creme caramel.

Grapefruit Mint Cooler

BuonGiorno Mondo....è arrivato il caldo....è arrivata l'estate....

c'è chi se la gode al mare e chi in città.....ovunque vi troviate cosa c'è di meglio di un rinfrescante Cocktail alla menta e pompelmo? 

 

*25 g di Zucchero
*25 ml di Acqua
*una manciata di foglie di Menta
*succo di 1 Limone
*75 ml di Succo di Pompelmo
*ghiaccio spezzettato
*50 ml di Soda
*rametti di Menta per decorare

Mettete Zucchero ed Acqua in una pentola e mescolate a fuoco lento finché lo Zucchero non si è sciolto. Lasciate raffreddare.
Schiacciate le foglie di Menta e mescolate nello sciroppo. Lasciare riposare per circa 2 minuti, poi filtrate. Aggiungete Succo di Limone e Succo di Pompelmo. Riempite un bicchiere con ghiaccio spezzettato e versatevi il cocktail.
Aggiungete la Soda e decorate con rametti di menta.