Pizza Integrale Pesto e Pomodori

*200 gr di farina "0"
*100 gr di farina integrale 
*lievito di birra
*25 gr di lievito di birra
*olio d'oliva
*mozzarella
*pomodori
*pesto 
*basilico

Prepara l'impasto per la pizza facendolo lievitare per almeno 2 ore. Poi stendere in una teglia da forno e aggiungere mozzarella a fette, pesto, e pomodori tagliati a fette abbastanza fini. Cuocere in forno a 200° per almeno 30 minuti, condire con foglie di basilico e un filo d'olio.