*320 gr di spaghetti
*50 gr di pistacchio di Bronte
*60 gr di noci
*50 gr di pecorino
*2 pomodorini secchi
*20 gr di prezzemolo
*30 gr di basilico
Tritare tutti gli ingredienti per la preparazione del pesto nel minipimer. Azionarlo unendo man mano tanto olio quanto basta per ottenere un composto denso ed cremoso. Cuocere la pasta e unirla al pesto.
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