Muffin di Focaccia

*pomodorini 

*sale 

*origano 

*olio 

*rosmarino 

*filone di mozzarella 

*pasta per pizza lievitata 

Condire i pomodorini con sale origano e olio. Tagliare la mozzarella a dadini. Tagliare l'impasto a pezzi ricavando delle palline da farcire all'interno con pomodorini e mozzarella. Riporre le palline nei pirottini e nella teglia da muffin e completare con olio e rosmarino tritato. Cuocere mezzora in forno a 200°.